マチルダ特製Ruffon(ラフォン) 160円(3枚入り)

ラスク

ラスク2

Ruffonとは...
二度焼きしたシフォンケーキのラスクのことです。
もともと ラスク(英:rusk)とは、「二度焼きのパン」
という意味の焼き菓子のことです。

そこで、
マチルダでは窯で焼いた自慢のシフォンケーキを
「二度焼きシフォンケーキ」という意味込め
ラスクとシフォンケーキを合わせて、造語:Ruffon(ラフォン)としました。

ほんのり甘い香りと
本来のラスクとはまた違ったシフォンケーキ独特の食感をご賞味下さいませ。
友達へのプレゼントやご自宅でのひと時には
是非、窯焼きRuffonを!!